Edible Nutritional Value and Application of Fish Bone Meal From Harengula Zunasi B.
青鳞鱼骨粉的食用营养价值及应用研究。
Study on functionality of controlled enzymolysis hydrolysate from harengula zunasi by complicated enzymes.
青鳞鱼蛋白复合酶控制水解物功能特性的研究
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